تويت
المشاركة الأصلية بواسطة الوليد
مشاهدة المشاركة
شو هااااد....
عن شو عمتحكوا.....
بس في شغلة مهمة أنو فهمت شو يعني البعارين....
حليب البعارين (الإبل)
أكدت دراسه مصرية جديدة ان حليب الابل يساعد الاشخاص المصابين بمرض السكري ويعين في نقص الدهون لدى البدناء
واوضح باحثون في كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة ان حليب النوق يحتوي على بروتينات تشبة في عملها هرمون الانسولين المنظم لسكر الدم الى جانب العديد من الاملاح المعدنية كالفسفور والمنغنيز والحديد والبوتاسيوم.
وانة يعد من المصادر الفقيرة بالكوليسترول والغنية بفيتامينات "ب1" و "ب2" و "سي" كما يمتاز بمقاومتة للأكسدة وفساد الدهن لأن سماكة اغلفة حبيبات دهنة اكبر من اغلفة حبيبات دهن البقر والغنم والماعز.
ونبة الباحثون الى ان لحليب الابل خصائص طبية كثيرة تجعلة مناسبا لعلاج امراض الاستسقاء واليرقان ومشكلات الطحال والسل والربو والانيميا والبواسير وتحسين وظائف الكبد وامراض الربو ومرض السكري وعلاج نزلات البرد والنزلات الشعبية اضافة الى قرحة المعدة والسرطان وامراض الكبد والتهاباتة.
وتمنح التركيزات العالية من فيتامين "سي" والاملاح المعدنية المهمة والحيوية في حليب النوق للجسم تأثيرات واقية للجهاز التنفسي وامراضة المختلفة فضلا عن خصائصه الخافضة للوزن بسبب انخفاض محتواه من الطاقة والدهون.
واشارت الدراسة الى ان البان الابل تعد بديلا غذائيا مهما للفواكه الطازجة والخضروات نظرا الى غناها بالفيتامينات والمعادن اللازمة لسلامة صحة سكان البادية ويزداد تركيزها في الحليب حيث تبلغ نسبتها ثلاثة اضعاف ما في البان الابقار ومرة ونصف عما هو في حليب الأم.
وان البان الابل سهلة الهضم وسريعة الامتصاص في جسم الانسان لأن نسبة بروتين "كازيين" فيها تصل الى 70% من محتواها البروتيني.
واوضح باحثون في كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة ان حليب النوق يحتوي على بروتينات تشبة في عملها هرمون الانسولين المنظم لسكر الدم الى جانب العديد من الاملاح المعدنية كالفسفور والمنغنيز والحديد والبوتاسيوم.
وانة يعد من المصادر الفقيرة بالكوليسترول والغنية بفيتامينات "ب1" و "ب2" و "سي" كما يمتاز بمقاومتة للأكسدة وفساد الدهن لأن سماكة اغلفة حبيبات دهنة اكبر من اغلفة حبيبات دهن البقر والغنم والماعز.
ونبة الباحثون الى ان لحليب الابل خصائص طبية كثيرة تجعلة مناسبا لعلاج امراض الاستسقاء واليرقان ومشكلات الطحال والسل والربو والانيميا والبواسير وتحسين وظائف الكبد وامراض الربو ومرض السكري وعلاج نزلات البرد والنزلات الشعبية اضافة الى قرحة المعدة والسرطان وامراض الكبد والتهاباتة.
وتمنح التركيزات العالية من فيتامين "سي" والاملاح المعدنية المهمة والحيوية في حليب النوق للجسم تأثيرات واقية للجهاز التنفسي وامراضة المختلفة فضلا عن خصائصه الخافضة للوزن بسبب انخفاض محتواه من الطاقة والدهون.
واشارت الدراسة الى ان البان الابل تعد بديلا غذائيا مهما للفواكه الطازجة والخضروات نظرا الى غناها بالفيتامينات والمعادن اللازمة لسلامة صحة سكان البادية ويزداد تركيزها في الحليب حيث تبلغ نسبتها ثلاثة اضعاف ما في البان الابقار ومرة ونصف عما هو في حليب الأم.
وان البان الابل سهلة الهضم وسريعة الامتصاص في جسم الانسان لأن نسبة بروتين "كازيين" فيها تصل الى 70% من محتواها البروتيني.
تعليق