تويت
الحــــــــلبة وصفة تحضيرهــــــا ...
الحلبه وصفة تحضيرهـــــــــا
--------------------------
--------------------------
الحلبة
إذا طبخت بالسمن و شربت لينت العروق و المفاصل اليابسة و أطلقت عسر البول و تفتت الحصاة و يتولد منها غذاء جيد ،
و صفة إستحضارها كما يلي :
تطبخ أولا وحدها على النار أربع مرات أو خمسة أو سبعة كل مرة تصفى من الماء الآول ثم يضاف لها ماء جديد ثم تسحق بعد ذلك سحقا ناعما و تضرب بالسمن ضربا جيدا ثم تطبخ على نار لينة و يطرح فيها حب الرشاد و السكر ثم تحرك و تنزل و تستعمل.
وبالهنــــــــــــاء والعافيــــــــــــة
تعليق