تويت
الزعتر
الزعتر أو " السعتر " أو " الصعتر " و هو نوع من النباتات من الفصيلة الشفوية ، نجده بكثرة في دول حوض البحر الأبيض المتوسط . و أنواع الزعتر عديدة ، فهنالك الزعتر " أبيض الشعر ، و الزعتر السوري ، و الزعتر الكوتشي .. " و غيرها في الوطن العربي . و الأصناف المهمة منه " الزعتر الهجين " و " زعتر الكراويا " و " الزعتر الصوفي " و " الزعتر البري " .
ما هي استخدامات الزعتر
الزعتر أو " السعتر " أو " الصعتر " و هو نوع من النباتات من الفصيلة الشفوية ، نجده بكثرة في دول حوض البحر الأبيض المتوسط . و أنواع الزعتر عديدة ، فهنالك الزعتر " أبيض الشعر ، و الزعتر السوري ، و الزعتر الكوتشي .. " و غيرها في الوطن العربي . و الأصناف المهمة منه " الزعتر الهجين " و " زعتر الكراويا " و " الزعتر الصوفي " و " الزعتر البري " .
ما هي استخدامات الزعتر
كان الزعتر يستخدم قديماً من قبل المصريون في عملية التحنيط ، و استُخدم كبخور في حمامات اليونان و معابدهم . ينمو نبات الزعتر في الأماكن الحارّة و المشمسة ، و في تربة جيدة . يمتاز الزعتر برائحته العطرية القوية ، و طعمه الحار نوعاً ما .
ما هي فوائد الزعترللزعتر فوائد كثيرة ، فهو يساعد في علاج " السعال الديكي ، و الإلتهابات الشعبية ، كما يعالج أمراض الربو " ، و البلغم المصاحب لهذه الأعراض و الأمراض . فيساعد على تهدئة الشعب الهوائية بخروج المخاط منها ، فيلطفها ، عن طريق شرب غلي الزعتر .
كما يعد الزعتر منشطاً للدورة الدموية ومطهراً لها ، و مسكناً للآلام ، و يعالج مشاكل المسالك البلولية ، و يخفف من مرض المغص الكلوي ويشفيه ، و يساعد الزعتر على خفض الكولستيرول كذلك .
و يعمل الزعتر على طرد الغازات من المعدة ، و يساعد في عملية الهضم ، و على امتصاص المواد الغذائية . و يعمل على القضاء على الفطريات ، و القضاء على الطفيليات مثل ( الأميبا ) ، كما يعتبر قاتلاً للميكروبات .
يعالج الزعتر حالات الإسهال ، وتناوله مع زيت الزيتون يمنح الذاكرة التقوية ، و يسهم أيضاً الزعتر في تقوية جلد الرأس ، و يعالج آلام الأسنان ، والتهابات اللثة ، و يحمي الأسنان من التعرض للتسوس .
كما و يعالج التهابات الحلق ، و الحنجرة ، والتهابات القصبات الهوائية ، و يساعد الجسم على التعرق ، و يمكم استعماله على التآليل كمرهم لعلاجها . و يستعمل الزعتر أيضاً في صناعة العطور ، و مستحضرات التجميل ، و الصابون ، و في صناعة مزيل العرق أيضا .
يعالج الزعتر الأمراض الجلدية ، كالأكزيما ، و الصدفية ، و يعالج الحروق الجلدية أيضاً . كما أن مغلي الزعتر مع العسل ، يساعدان على تنقية الدم .و يساعد الزعتر في تفتيت الحصى في الكلوات ، كما أنه يفيد في علاج مرضى السكر .
كما يعد الزعتر منشطاً للدورة الدموية ومطهراً لها ، و مسكناً للآلام ، و يعالج مشاكل المسالك البلولية ، و يخفف من مرض المغص الكلوي ويشفيه ، و يساعد الزعتر على خفض الكولستيرول كذلك .
و يعمل الزعتر على طرد الغازات من المعدة ، و يساعد في عملية الهضم ، و على امتصاص المواد الغذائية . و يعمل على القضاء على الفطريات ، و القضاء على الطفيليات مثل ( الأميبا ) ، كما يعتبر قاتلاً للميكروبات .
يعالج الزعتر حالات الإسهال ، وتناوله مع زيت الزيتون يمنح الذاكرة التقوية ، و يسهم أيضاً الزعتر في تقوية جلد الرأس ، و يعالج آلام الأسنان ، والتهابات اللثة ، و يحمي الأسنان من التعرض للتسوس .
كما و يعالج التهابات الحلق ، و الحنجرة ، والتهابات القصبات الهوائية ، و يساعد الجسم على التعرق ، و يمكم استعماله على التآليل كمرهم لعلاجها . و يستعمل الزعتر أيضاً في صناعة العطور ، و مستحضرات التجميل ، و الصابون ، و في صناعة مزيل العرق أيضا .
يعالج الزعتر الأمراض الجلدية ، كالأكزيما ، و الصدفية ، و يعالج الحروق الجلدية أيضاً . كما أن مغلي الزعتر مع العسل ، يساعدان على تنقية الدم .و يساعد الزعتر في تفتيت الحصى في الكلوات ، كما أنه يفيد في علاج مرضى السكر .
الزعتر من كنوز الطبيعة التي منحنا الله إياها، ولم تحصر فوائدها، أجريت عليه دراسات عديدة، وفي كل دراسة اكتشف كنز فيه، لذا لم يستطيعوا حصر فوائده ومميزات استخدامه . ولعل من كثر أهميته، نجد أن أهل الغرب يضعونه دائما في طعامهم، وهو عبارة عن وريقات صغيرة، يتم وضعها على جميع أنواع الطعام، فهو نبتة عطرية، تضفي رائحة جميلة وطعم لذيذ إلى كل أنواع الطعام .
يتم تحضير شاي الزعتر عن طريق غلي أوراق الزعتر وتركها لمدة العشر دقائق، ومن ثم يتم شربه لعدة أغراض، ويمكن أيضا شربه باردا أو ساخنا، وفي كل الأحوال فهو يتمتع بطعم لذيذ إذا ما تم تحضيره بشكل جيد . في حالات أمراض الحلق والبلعوم يتم تناول شاي الزعتر لتطهير المجاري التنفسية، كذلك في حالات السعال والبلغم، ويساعد في طرد البلغم، وفي حالات الجروح، إذا لم يتوفر لديك مطهر للجرح يمكنك تطهيره بمغلي الزعتر، فهو يعمل على قتل الجراثيم وتطهير المكان .
كثير من الناس يفضل تناوله بعد تناول الطعام ؛ لأن فيه مواد تعمل على استرخاء عضلات الأمعاء، مما يجعله فعالا لعلاج عسر الهضم، بل إن هناك من يستخدم منقوعه باردا لتخفيف آلام الصداع، ويقال إنه يشرب ساخنا للتخلص من الكوابيس، كما أنه مسكن فعال للآلام . منقوع الزعتر يحوي مواد وأنزيمات تعمل بشكل فعال على إذابة الدهون وحرقها ؛ لذلك فهو يستخدم ويشرب في حالة كل من أراد اتباع الرجيم، فهو يساعد في إزالة دهون الكرش والأرداف، ويساعد في إنقاص الوزن عدة كيلوات شهريا إذا ما تم شربه بشكل منتظم، وبما أنه مطهر للجسم، فإذا ما تم شربه في الصباح، فهو يساعد على تطهير المعدة وإزالة الديدان منها، بالإضافة إلى أنه منشط للدورة الدموية، ومدر للبول، ومعالج للمغص، وكما أنه منظم لمستوى السكر في الدم وللدورة الدموية لمرضى الضغط .
يمكنك شرب شاي الزعتر بعد إضافته إلى أحد عصائرك المفضلة أو حتى العسل، ولكن لا يحبب إضافته إلى الشاي لكي لا يفقد فاعليته، وإذا شربته من أجل الرجيم أو من أجل تنظيم السكر، فلا يجب إضافته لمواد سكرية، وإذا ما قمتي بمضغ أوراق الزعتر في حال آلام اللثة والأسنان، فهو يساعد في حلها وتخفيفها، بالإضافة إلى أنه منشط ومقوي للذاكرة . الزعتر نبتة عطرية، أودعها الله لنا في الأرض، إن أردنا الحديث عن فوائده، فلن يسهل علينا إجمالها في هذه المقالة، فلا يوجد شيء لا يدخل في علاجه الزعتر، من أقل الأمراض إلى أكبرها، لذا احرصي -سيدتي- دائما على إضافته لكل وجبة لعائلتك ؛ لتتمتعي بحياة آمنة، واستبدلي كوب الشاي صباحا بكوب من الزعتر .
يتم تحضير شاي الزعتر عن طريق غلي أوراق الزعتر وتركها لمدة العشر دقائق، ومن ثم يتم شربه لعدة أغراض، ويمكن أيضا شربه باردا أو ساخنا، وفي كل الأحوال فهو يتمتع بطعم لذيذ إذا ما تم تحضيره بشكل جيد . في حالات أمراض الحلق والبلعوم يتم تناول شاي الزعتر لتطهير المجاري التنفسية، كذلك في حالات السعال والبلغم، ويساعد في طرد البلغم، وفي حالات الجروح، إذا لم يتوفر لديك مطهر للجرح يمكنك تطهيره بمغلي الزعتر، فهو يعمل على قتل الجراثيم وتطهير المكان .
كثير من الناس يفضل تناوله بعد تناول الطعام ؛ لأن فيه مواد تعمل على استرخاء عضلات الأمعاء، مما يجعله فعالا لعلاج عسر الهضم، بل إن هناك من يستخدم منقوعه باردا لتخفيف آلام الصداع، ويقال إنه يشرب ساخنا للتخلص من الكوابيس، كما أنه مسكن فعال للآلام . منقوع الزعتر يحوي مواد وأنزيمات تعمل بشكل فعال على إذابة الدهون وحرقها ؛ لذلك فهو يستخدم ويشرب في حالة كل من أراد اتباع الرجيم، فهو يساعد في إزالة دهون الكرش والأرداف، ويساعد في إنقاص الوزن عدة كيلوات شهريا إذا ما تم شربه بشكل منتظم، وبما أنه مطهر للجسم، فإذا ما تم شربه في الصباح، فهو يساعد على تطهير المعدة وإزالة الديدان منها، بالإضافة إلى أنه منشط للدورة الدموية، ومدر للبول، ومعالج للمغص، وكما أنه منظم لمستوى السكر في الدم وللدورة الدموية لمرضى الضغط .
يمكنك شرب شاي الزعتر بعد إضافته إلى أحد عصائرك المفضلة أو حتى العسل، ولكن لا يحبب إضافته إلى الشاي لكي لا يفقد فاعليته، وإذا شربته من أجل الرجيم أو من أجل تنظيم السكر، فلا يجب إضافته لمواد سكرية، وإذا ما قمتي بمضغ أوراق الزعتر في حال آلام اللثة والأسنان، فهو يساعد في حلها وتخفيفها، بالإضافة إلى أنه منشط ومقوي للذاكرة . الزعتر نبتة عطرية، أودعها الله لنا في الأرض، إن أردنا الحديث عن فوائده، فلن يسهل علينا إجمالها في هذه المقالة، فلا يوجد شيء لا يدخل في علاجه الزعتر، من أقل الأمراض إلى أكبرها، لذا احرصي -سيدتي- دائما على إضافته لكل وجبة لعائلتك ؛ لتتمتعي بحياة آمنة، واستبدلي كوب الشاي صباحا بكوب من الزعتر .
تعليق