تويت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قرقرة المعدة.. لا تزال تحير الباحثين
أصوات "القرقرة" التي يسمعها أحدنا في معدته لا تزال تحير الباحثين، وثمة من اختصر الموضوع وقال بأن في البطن عصافير، وأنها تزقزق حينما تشكو إلينا المعدة من جوعها!، والأصوات هذه، وإن كانت تُسبب إحراجاً للبعض، أو يعتبرها البعض منبهاً لضرورة الأكل، إلا أنه من النادر جداً، ان يرى الاطباء أي أهمية صحية أو مرضية لها. ومعرفتنا بأن المصدر الأساسي لصدور هدير هذه الأصوات هو حركة الغازات في قنوات الجهاز الهضمي، لم تُعطنا إجابات مقنعة حول السؤال: لماذا نجدها مختلفة في درجات حدة أصواتها، وفي وتيرة تكرار سماعنا لها، وفي أماكن ظهورها، وفي معاناة الناس منها في أوقات دون أخرى؟ وفي غير ذلك. لذا تظل هناك جوانب مثيرة للتساؤلات حول كيف، ومن أين تدخل الغازات إلى الجهاز الهضمي؟ ولما ومن أي الطرق تخرج منه؟ وما معنى وجودها في الأجزاء المختلفة من الجهاز الهضمي؟.. وهل لها علاقة بالأمراض أو مظاهرها؟ وهل يتسبب وجودها أو كتم إخراجها بأضرار صحية؟.. وغيرها من التساؤلات التي تُؤكد شيئاً واحداً، وهو أن علاقة الغازات بالجهاز الهضمي أوسع من مجرد التسبب بسماعنا أصوات مرورها وتنقلها.
* غازات طبيعية
الجهاز الهضمي مكون من أجزاء مختلفة، بدءا من الفم، ومروراً بالمريء والمعدة والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة، وصولاً إلى فتحة الشرج للإخراج. وما يمر من خلال القنوات الهضمية هي ثلاثة عناصر رئيسية، أولاً، مواد متفاوتة الدرجة من الصلابة مثل الأطعمة أو حبوب الأدوية. وثانياً، مواد سائلة كالماء أو الحليب أو العصير، وثالثاً، الغازات الهوائية مثل الهواء الخارجي أو الغازات الموجودة في المشروبات الغازية. ويعتقد الباحثون أن أصوات ضجيج ورشة ما يجري في قنوات الجهاز الهضمي، تنشأ بشكل عام من تفاعلات وجود درجات متفاوتة الحجم من الغازات، مع السوائل والطعام، التي تُؤثر فيها حركة انقباض وانبساط عضلات القناة الهضمية، والتي تعمل على دفع محتويات القناة الهضمية من الطعام والسوائل والغازات، قُدماً، أي في اتجاه سير واحد، من الفم إلى آخر أجزاء القولون.
وتقول المصادر الطبية ان في القناة الهضمية للإنسان الطبيعي حوالي ما بين نصف لتر ولتر ونصف من الغازات يومياً. وان الإنسان الطبيعي أيضاً يُخرج غازات بمعدل 14 مرة في اليوم. وليس صحيحاً أن هذا الإخراج المتكرر للغازات، إما عبر التجشؤ من خلال الفم أو إخراج الغازات عبر فتحة الشرج، هو السبيل الوحيد للتخلص من غازات القناة الهضمية. بل لدى أجزاء من القناة الهضمية قدرة عالية على التخلص من غالب الغازات الموجودة فيها، أي أكبر من الكميات التي نُخرجها، من خلال امتصاص خلايا بطانتها للكثير من الغازات، وبشكل متواصل.
ولإنسان ما أن يسأل، من أين تأتي الغازات إلى قناتنا الهضمية؟، والحقيقة أن ثمة مصدرين للغازات فيها، وهما ابتلاعنا للهواء، وحصول عملية هضم في القولون لبعض من السكريات، بدلاً من إتمام ذلك لها كاملاً في الأمعاء الدقيقة.
* بلع الهواء
* ابتلاع الهواء يحصل غالباً لاشعورياً، حين شرب الماء أو مضغ الطعام أو تناول المشروبات الغازية، مثلا. كذلك يكثر بلع الهواء لدى المدخنين أو منْ يعلك اللبان أو منْ لديهم تركيبة أسنان غير ثابتة. ولتخفيف بلع الهواء، يُنصح بمضغ الطعام جيداً وتناوله كلقمة متوسطة الحجم وتقليل مضغ العلك والتدخين.
وعادة ما يقوم الجسم بالتخلص من هواء المعدة هذا من خلال التجشؤ عبر الفم. وما يتبقى منه، تقوم خلايا بطانة الأمعاء الدقيقة بامتصاصه. ولا يُوجد مبرر طبي لاعتقاد البعض أن كتم التجشؤ ضار بالإنسان. ويختلف الناس في التجشؤ، لأن منهم من يتجشأ بسهولة كالأطفال، والذكور عموماً، بينما يصعب على الإناث بسبب ضعف عضلات البطن لديهن.
لكن في حال تكرار التجشؤ أو مواجهة صعوبة في إتمامه مع الرغبة فيه، فهناك من يرى هذا مرتبطاً بوجود قرحة في المعدة أو التهابات المريء أو ترجيع إفرازات المعدة إلى المريء أو البطء في حركة المعدة لإفراغ محتوياتها إلى الأمعاء الدقيقة بعد الفراغ من تناول الطعام. لذا فليس صحيحاً أن انتفاخ البطن، الذي قد يشكو الكثيرون منه من آن لآخر، هو نتيجة لوجود كميات كبيرة من الغازات في البطن، لأن الفحوص آنذاك غالباً ما تُثبت أن ثمة كمية طبيعية من الغازات في القناة الهضمية. بينما السبب غالباً هو امتلاء المعدة بالطعام، وبطء المعدة في حركات إخراج الطعام منها إلى الأمعاء الدقيقة.
وعلى ما تقدم، فإن الهواء الذي نبتلعه عبر الفم لا يُشكل إلا جزءاً ضئيلاً جداً من الهواء الذي قد يخرج عبر فتحة الشرج.
* هضم غير مكتمل هضم السكريات في القولون، من قِبل البكتيريا الصديقة غير الضارة، هو أمر غير طبيعي بالأصل، لأن المطلوب هو أن تقوم الأمعاء الدقيقة، على وجه الخصوص، بهضم الطعام كي يتم منه امتصاص السكريات والبروتينات والدهون بهيئات تركيبية بسيطة.
والإشكالية في معاناة البعض، من غازات البطن هي عدم إتمام هضم السكريات بالكامل، أي حينما تُفلت بعض السكريات من تعرضها للهضم بالكامل في الأمعاء الدقيقة، لأسباب عدة، وتصل بالتالي إلى القولون في هيئتها التركيبية المعقدة. وبعكس ما يعتقد البعض، فإن تناول أو عدم اكتمال هضم الأمعاء للدهون والبروتينات، لا يتسبب بظهور الغازات في القولون.
والقولون عامرٌ بالمليارات، لا بل التريليونات، من البكتيريا الصديقة غير الضارة، ولأنها بحاجة إلى غذاء تقتات عليه، فإنها تتولى أمر هضم الأنواع المعقدة من السكريات أو التي لا تستطيع الأمعاء هضمها.
وبشكل عام، فإن غازات النتروجين وثاني أكسيد الكربون هي من الهواء الذي نبتلعه. وكلاهما لا رائحة له. أما غازات هضم بكتيريا القولون، فتشمل الهيدروجين عديم الرائحة، والميثان، ذا الرائحة. لكن الميثان لا يُنتج إلا في قولون ثلث الناس فقط. والحالة الوحيدة التي يتسبب نوع الطعام فيها برائحة للغازات هو تناول منتجات غذائية تحتوي على الكبريت، ذي الرائحة، مثل الملفوف، أي أن سبب الرائحة في الغالب هو البكتيريا الصديقة وليس نوعية الأكل.
ومع هذا، فإن لدى الناس الطبيعيين نوع من التوازن في أنواع وسلالات البكتيريا الصديقة في القولون. وبعضها قد يتولى تخليص الإنسان من الغازات ذات الرائحة النفاذة. لذا يختلف الناس في رائحة الغازات الصادرة عنهم بحسب توازنات وجود أنواع البكتيريا الصديقة لديهم في القولون، حينما يتناولون نفس الأطعمة.
* ليس صحيحاً أن الغازات مشكلة لا حل لها
يتبــــــــــــــــــــــــــــــــــــع
قرقرة المعدة.. لا تزال تحير الباحثين
أصوات "القرقرة" التي يسمعها أحدنا في معدته لا تزال تحير الباحثين، وثمة من اختصر الموضوع وقال بأن في البطن عصافير، وأنها تزقزق حينما تشكو إلينا المعدة من جوعها!، والأصوات هذه، وإن كانت تُسبب إحراجاً للبعض، أو يعتبرها البعض منبهاً لضرورة الأكل، إلا أنه من النادر جداً، ان يرى الاطباء أي أهمية صحية أو مرضية لها. ومعرفتنا بأن المصدر الأساسي لصدور هدير هذه الأصوات هو حركة الغازات في قنوات الجهاز الهضمي، لم تُعطنا إجابات مقنعة حول السؤال: لماذا نجدها مختلفة في درجات حدة أصواتها، وفي وتيرة تكرار سماعنا لها، وفي أماكن ظهورها، وفي معاناة الناس منها في أوقات دون أخرى؟ وفي غير ذلك. لذا تظل هناك جوانب مثيرة للتساؤلات حول كيف، ومن أين تدخل الغازات إلى الجهاز الهضمي؟ ولما ومن أي الطرق تخرج منه؟ وما معنى وجودها في الأجزاء المختلفة من الجهاز الهضمي؟.. وهل لها علاقة بالأمراض أو مظاهرها؟ وهل يتسبب وجودها أو كتم إخراجها بأضرار صحية؟.. وغيرها من التساؤلات التي تُؤكد شيئاً واحداً، وهو أن علاقة الغازات بالجهاز الهضمي أوسع من مجرد التسبب بسماعنا أصوات مرورها وتنقلها.
* غازات طبيعية
الجهاز الهضمي مكون من أجزاء مختلفة، بدءا من الفم، ومروراً بالمريء والمعدة والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة، وصولاً إلى فتحة الشرج للإخراج. وما يمر من خلال القنوات الهضمية هي ثلاثة عناصر رئيسية، أولاً، مواد متفاوتة الدرجة من الصلابة مثل الأطعمة أو حبوب الأدوية. وثانياً، مواد سائلة كالماء أو الحليب أو العصير، وثالثاً، الغازات الهوائية مثل الهواء الخارجي أو الغازات الموجودة في المشروبات الغازية. ويعتقد الباحثون أن أصوات ضجيج ورشة ما يجري في قنوات الجهاز الهضمي، تنشأ بشكل عام من تفاعلات وجود درجات متفاوتة الحجم من الغازات، مع السوائل والطعام، التي تُؤثر فيها حركة انقباض وانبساط عضلات القناة الهضمية، والتي تعمل على دفع محتويات القناة الهضمية من الطعام والسوائل والغازات، قُدماً، أي في اتجاه سير واحد، من الفم إلى آخر أجزاء القولون.
وتقول المصادر الطبية ان في القناة الهضمية للإنسان الطبيعي حوالي ما بين نصف لتر ولتر ونصف من الغازات يومياً. وان الإنسان الطبيعي أيضاً يُخرج غازات بمعدل 14 مرة في اليوم. وليس صحيحاً أن هذا الإخراج المتكرر للغازات، إما عبر التجشؤ من خلال الفم أو إخراج الغازات عبر فتحة الشرج، هو السبيل الوحيد للتخلص من غازات القناة الهضمية. بل لدى أجزاء من القناة الهضمية قدرة عالية على التخلص من غالب الغازات الموجودة فيها، أي أكبر من الكميات التي نُخرجها، من خلال امتصاص خلايا بطانتها للكثير من الغازات، وبشكل متواصل.
ولإنسان ما أن يسأل، من أين تأتي الغازات إلى قناتنا الهضمية؟، والحقيقة أن ثمة مصدرين للغازات فيها، وهما ابتلاعنا للهواء، وحصول عملية هضم في القولون لبعض من السكريات، بدلاً من إتمام ذلك لها كاملاً في الأمعاء الدقيقة.
* بلع الهواء
* ابتلاع الهواء يحصل غالباً لاشعورياً، حين شرب الماء أو مضغ الطعام أو تناول المشروبات الغازية، مثلا. كذلك يكثر بلع الهواء لدى المدخنين أو منْ يعلك اللبان أو منْ لديهم تركيبة أسنان غير ثابتة. ولتخفيف بلع الهواء، يُنصح بمضغ الطعام جيداً وتناوله كلقمة متوسطة الحجم وتقليل مضغ العلك والتدخين.
وعادة ما يقوم الجسم بالتخلص من هواء المعدة هذا من خلال التجشؤ عبر الفم. وما يتبقى منه، تقوم خلايا بطانة الأمعاء الدقيقة بامتصاصه. ولا يُوجد مبرر طبي لاعتقاد البعض أن كتم التجشؤ ضار بالإنسان. ويختلف الناس في التجشؤ، لأن منهم من يتجشأ بسهولة كالأطفال، والذكور عموماً، بينما يصعب على الإناث بسبب ضعف عضلات البطن لديهن.
لكن في حال تكرار التجشؤ أو مواجهة صعوبة في إتمامه مع الرغبة فيه، فهناك من يرى هذا مرتبطاً بوجود قرحة في المعدة أو التهابات المريء أو ترجيع إفرازات المعدة إلى المريء أو البطء في حركة المعدة لإفراغ محتوياتها إلى الأمعاء الدقيقة بعد الفراغ من تناول الطعام. لذا فليس صحيحاً أن انتفاخ البطن، الذي قد يشكو الكثيرون منه من آن لآخر، هو نتيجة لوجود كميات كبيرة من الغازات في البطن، لأن الفحوص آنذاك غالباً ما تُثبت أن ثمة كمية طبيعية من الغازات في القناة الهضمية. بينما السبب غالباً هو امتلاء المعدة بالطعام، وبطء المعدة في حركات إخراج الطعام منها إلى الأمعاء الدقيقة.
وعلى ما تقدم، فإن الهواء الذي نبتلعه عبر الفم لا يُشكل إلا جزءاً ضئيلاً جداً من الهواء الذي قد يخرج عبر فتحة الشرج.
* هضم غير مكتمل هضم السكريات في القولون، من قِبل البكتيريا الصديقة غير الضارة، هو أمر غير طبيعي بالأصل، لأن المطلوب هو أن تقوم الأمعاء الدقيقة، على وجه الخصوص، بهضم الطعام كي يتم منه امتصاص السكريات والبروتينات والدهون بهيئات تركيبية بسيطة.
والإشكالية في معاناة البعض، من غازات البطن هي عدم إتمام هضم السكريات بالكامل، أي حينما تُفلت بعض السكريات من تعرضها للهضم بالكامل في الأمعاء الدقيقة، لأسباب عدة، وتصل بالتالي إلى القولون في هيئتها التركيبية المعقدة. وبعكس ما يعتقد البعض، فإن تناول أو عدم اكتمال هضم الأمعاء للدهون والبروتينات، لا يتسبب بظهور الغازات في القولون.
والقولون عامرٌ بالمليارات، لا بل التريليونات، من البكتيريا الصديقة غير الضارة، ولأنها بحاجة إلى غذاء تقتات عليه، فإنها تتولى أمر هضم الأنواع المعقدة من السكريات أو التي لا تستطيع الأمعاء هضمها.
وبشكل عام، فإن غازات النتروجين وثاني أكسيد الكربون هي من الهواء الذي نبتلعه. وكلاهما لا رائحة له. أما غازات هضم بكتيريا القولون، فتشمل الهيدروجين عديم الرائحة، والميثان، ذا الرائحة. لكن الميثان لا يُنتج إلا في قولون ثلث الناس فقط. والحالة الوحيدة التي يتسبب نوع الطعام فيها برائحة للغازات هو تناول منتجات غذائية تحتوي على الكبريت، ذي الرائحة، مثل الملفوف، أي أن سبب الرائحة في الغالب هو البكتيريا الصديقة وليس نوعية الأكل.
ومع هذا، فإن لدى الناس الطبيعيين نوع من التوازن في أنواع وسلالات البكتيريا الصديقة في القولون. وبعضها قد يتولى تخليص الإنسان من الغازات ذات الرائحة النفاذة. لذا يختلف الناس في رائحة الغازات الصادرة عنهم بحسب توازنات وجود أنواع البكتيريا الصديقة لديهم في القولون، حينما يتناولون نفس الأطعمة.
* ليس صحيحاً أن الغازات مشكلة لا حل لها
يتبــــــــــــــــــــــــــــــــــــع
تعليق