إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

تفضلوا علي المسخن يا الربع

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • #1

    تفضلوا علي المسخن يا الربع

    أخواني الكرام ... حياكم الله



    تشتهر فلسطين بطبق المسخن اللذيذ وخاصة المناطق الشمالية ...




    واليوم راح اكتبلكم طريقته بالزبط ..وان شاء الله ينال رضاكم

    المقادير ..

    دجاجة مقطعة ونضيفة

    خبز عربي ..طابون او شراك

    بصل مقطع ريش

    زيت زيتون 100%

    سماق

    ملح وبهارات لسلق الدجاج
    الطريقة

    نسلق الدجاج ونملحه ونبهره

    نقلي البصل بزيت زيتون وممكن اضافة القليل من مرق الدجاج للبصل لاعطائه نكهة لذيذة

    وبعد نضجه نضع عليه السماق ونخلطه جيدا .

    بعد ذلك نحضر الخبز     الطابون ونبلله بمرق الدجاج جيدا ثم ندهنه بزيت الزيتون ونضعه في الفرن حتى يحمر ونقلبه ليتحمر الوجه الاخر .. ونعمل نفس الطريقة مع باقي الارغفة ..

    نضع زيت زيتون مع سماق وندهن به الدجاج ونحمره بالفرن ..

    عند التقديم نضع في كل صحن رغيف محمر ونرش عليه بصل ونضع قطعة دجاج ويزين

    باللوز ..وهذا حسب الرغبة ..

    او ممكن نضع كل الارغفة في سدر كبير ونوزع عليه البصل والدجاج ويقدم ..

    والف صحة وعافية .. جربوه لانه لذيذ فعلا
    [CENTER][B][SIZE=4][B][FONT=arial black][COLOR=#333333]۞۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞
    ۞ *•.¸.•* بِسْمِ اللهِ الْرَّحْمَنِ الْرَّحِيمِ •¸ .*• ۞
    ۞ قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ ۞ اللَّهُ الصَّمَدُ ۞ لَمْ * • ۞
    ۞ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ ۞ وَلَمْ يَكُن لَّهُ كُفُوًا أَحَدٌ * • ۞
    ۞ *•.¸.•**• *•.¸.•* *• ۞
    ۞۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞[/COLOR][/FONT][/B][/SIZE][/B]

    [/CENTER]

    [CENTER][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=red]حجاجي :
    [/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=blue][COLOR=red]أصل الكلمة:[/COLOR] هو القفيز اتخذه الحجاج ابن يوسف على صاع عمر بن الخطاب وهو مكيال إسلامي يستعمل في الوزن والكيل اثاء العصور الإسلامية.[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5]

    [/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=red]الحجاجي يساوي صاعاً حسب رأي أهل العراق وصاع وثلاث اخماس الصاع حسب رأي أهل الحجاز.[/COLOR][/SIZE][/FONT]
    [/CENTER]
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
  • #2
    ما شاء الله تبارك الله

    بيض الله وجهك يا غلي

    موضوع جدا رائع

    بحاول اسوي هذه الطبخة .............
    [CENTER] [/CENTER]

    تعليق

    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة ابو فيصل الحربي مشاهدة المشاركة
      ما شاء الله تبارك الله

      بيض الله وجهك يا غلي

      موضوع جدا رائع

      بحاول اسوي هذه الطبخة .............
      ولما تسوي هذه الطبخة لا تنسى تعزمنى

      لاجل احكم على طبختك ههههههههه

      تعريف بأسماء مشايخ هيئة كبار العلماء بالسعودية وطرق التواصل معهم

      قَالَ الشَيْخْ الأَلَبْانِيِ رَحِمَهُ الله:
       "طَالِبُ الَحَقِ يَكْفيِهِ دَلِيلْ، وَ صَاحِبُ الَهوَى لا يَكْفِيهِ ألَفَ دَلِيلْ ،الجَاهِلً يُعَلّْمْ وَ صَاحِبُ الهَوَى لَيْسَ لنَا عَلَيهِ سَبِيلْ"
      وقال :التحدث والتخاطب مع الجن بدعة عصرية

      تعليق

      • #4
        وانا بعد لا تنسوني

        ماشاء الله تبارك

        الله

        [CENTER][B][SIZE=4][B][FONT=arial black][COLOR=#333333]۞۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞
        ۞ *•.¸.•* بِسْمِ اللهِ الْرَّحْمَنِ الْرَّحِيمِ •¸ .*• ۞
        ۞ قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ ۞ اللَّهُ الصَّمَدُ ۞ لَمْ * • ۞
        ۞ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ ۞ وَلَمْ يَكُن لَّهُ كُفُوًا أَحَدٌ * • ۞
        ۞ *•.¸.•**• *•.¸.•* *• ۞
        ۞۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞[/COLOR][/FONT][/B][/SIZE][/B]

        [/CENTER]

        [CENTER][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=red]حجاجي :
        [/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=blue][COLOR=red]أصل الكلمة:[/COLOR] هو القفيز اتخذه الحجاج ابن يوسف على صاع عمر بن الخطاب وهو مكيال إسلامي يستعمل في الوزن والكيل اثاء العصور الإسلامية.[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5]

        [/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=red]الحجاجي يساوي صاعاً حسب رأي أهل العراق وصاع وثلاث اخماس الصاع حسب رأي أهل الحجاز.[/COLOR][/SIZE][/FONT]
        [/CENTER]

        تعليق

        • #5
          بنصحك يا خوي يا حجاجي ما تروح على عزيمة ابو فيصل للمسخن لانو مش راح يعرف يساويها خليه يعزمك عالمندي احسن يمكن يعرف يساويها ههههههههههههههه
          اعط الخبز لخبازو يا عم ههههههههههههه
          على كل حال وفقت اخي حجاجي بشرحك عن طريقة عمل المسخن بارك الله فيك وانا بتشرف اني اعزمك وابو فيصل والحاضرين على هاي الاكله فعلا لا قولا وحياكم الله
          ليس كل ما يلمع ذهبا

          لا تصدق كل ماتسمع ولا نصف ما ترى

          ستبدي لك الايام ما كنت جاهلا
          وياتيك بالاخبار من لم تزود

          لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

          تعليق

          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة السبع مشاهدة المشاركة
            بنصحك يا خوي يا حجاجي ما تروح على عزيمة ابو فيصل للمسخن لانو مش راح يعرف يساويها خليه يعزمك عالمندي احسن يمكن يعرف يساويها ههههههههههههههه
            اعط الخبز لخبازو يا عم ههههههههههههه
            على كل حال وفقت اخي حجاجي بشرحك عن طريقة عمل المسخن بارك الله فيك وانا بتشرف اني اعزمك وابو فيصل والحاضرين على هاي الاكله فعلا لا قولا وحياكم الله

            الله عليك يابو محمد

            عزومتك أجت على الوجع لاني من ضمن الحاضرين خخخخخخخخخ

            ان شاء الله يسعدني ان اكون اول الموافقين عليها


            تعريف بأسماء مشايخ هيئة كبار العلماء بالسعودية وطرق التواصل معهم

            قَالَ الشَيْخْ الأَلَبْانِيِ رَحِمَهُ الله:
             "طَالِبُ الَحَقِ يَكْفيِهِ دَلِيلْ، وَ صَاحِبُ الَهوَى لا يَكْفِيهِ ألَفَ دَلِيلْ ،الجَاهِلً يُعَلّْمْ وَ صَاحِبُ الهَوَى لَيْسَ لنَا عَلَيهِ سَبِيلْ"
            وقال :التحدث والتخاطب مع الجن بدعة عصرية

            تعليق

            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة السبع مشاهدة المشاركة
              بنصحك يا خوي يا حجاجي ما تروح على عزيمة ابو فيصل للمسخن لانو مش راح يعرف يساويها خليه يعزمك عالمندي احسن يمكن يعرف يساويها ههههههههههههههه
              اعط الخبز لخبازو يا عم ههههههههههههه
              على كل حال وفقت اخي حجاجي بشرحك عن طريقة عمل المسخن بارك الله فيك وانا بتشرف اني اعزمك وابو فيصل والحاضرين على هاي الاكله فعلا لا قولا وحياكم الله

              أسمع اخوي السبع انا اتحداك انا ابو فيصل راح يسوي الطبخا اخوي ابو فيصل اي استفسار انا حاضر

              لانها سهلة ومو محتاجه الفن ويتبع الخطوات ميه بالميه راح يسويها ياكل اصابعه معها



              هههههههههههههههههههههههه


              شكرا اخوي السبع علي العزومه الله محي اصلك

              انت كدها وكدود الله محييك
              [CENTER][B][SIZE=4][B][FONT=arial black][COLOR=#333333]۞۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞
              ۞ *•.¸.•* بِسْمِ اللهِ الْرَّحْمَنِ الْرَّحِيمِ •¸ .*• ۞
              ۞ قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ ۞ اللَّهُ الصَّمَدُ ۞ لَمْ * • ۞
              ۞ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ ۞ وَلَمْ يَكُن لَّهُ كُفُوًا أَحَدٌ * • ۞
              ۞ *•.¸.•**• *•.¸.•* *• ۞
              ۞۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞[/COLOR][/FONT][/B][/SIZE][/B]

              [/CENTER]

              [CENTER][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=red]حجاجي :
              [/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=blue][COLOR=red]أصل الكلمة:[/COLOR] هو القفيز اتخذه الحجاج ابن يوسف على صاع عمر بن الخطاب وهو مكيال إسلامي يستعمل في الوزن والكيل اثاء العصور الإسلامية.[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5]

              [/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=red]الحجاجي يساوي صاعاً حسب رأي أهل العراق وصاع وثلاث اخماس الصاع حسب رأي أهل الحجاز.[/COLOR][/SIZE][/FONT]
              [/CENTER]

              تعليق

              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة صباحو مشاهدة المشاركة

                عزومتك أجت على الوجع لاني من ضمن الحاضرين خخخخخخخخخ

                ان شاء الله يسعدني ان اكون اول الموافقين عليها

                هذا الي فالح بي ترس البطن هههههههههههههههههههههههههههه
                [CENTER][B][SIZE=4][B][FONT=arial black][COLOR=#333333]۞۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞
                ۞ *•.¸.•* بِسْمِ اللهِ الْرَّحْمَنِ الْرَّحِيمِ •¸ .*• ۞
                ۞ قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ ۞ اللَّهُ الصَّمَدُ ۞ لَمْ * • ۞
                ۞ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ ۞ وَلَمْ يَكُن لَّهُ كُفُوًا أَحَدٌ * • ۞
                ۞ *•.¸.•**• *•.¸.•* *• ۞
                ۞۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞۩۩۞[/COLOR][/FONT][/B][/SIZE][/B]

                [/CENTER]

                [CENTER][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=red]حجاجي :
                [/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=blue][COLOR=red]أصل الكلمة:[/COLOR] هو القفيز اتخذه الحجاج ابن يوسف على صاع عمر بن الخطاب وهو مكيال إسلامي يستعمل في الوزن والكيل اثاء العصور الإسلامية.[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5]

                [/SIZE][/FONT] [FONT=Microsoft Sans Serif][SIZE=5][COLOR=red]الحجاجي يساوي صاعاً حسب رأي أهل العراق وصاع وثلاث اخماس الصاع حسب رأي أهل الحجاز.[/COLOR][/SIZE][/FONT]
                [/CENTER]

                تعليق

                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة حجاجي مشاهدة المشاركة
                  هذا الي فالح بي ترس البطن هههههههههههههههههههههههههههه
                  الله محيك يا حجاجي

                  هذه اسهل مهنة نتقنها ونتفنن بيها وانا اخوك

                  واذا بتجرب

                  ما عليك الا تأشر وتقول افلحوا

                  راح تشوف شي ما شافته عيونك خخخخخ

                  تعريف بأسماء مشايخ هيئة كبار العلماء بالسعودية وطرق التواصل معهم

                  قَالَ الشَيْخْ الأَلَبْانِيِ رَحِمَهُ الله:
                   "طَالِبُ الَحَقِ يَكْفيِهِ دَلِيلْ، وَ صَاحِبُ الَهوَى لا يَكْفِيهِ ألَفَ دَلِيلْ ،الجَاهِلً يُعَلّْمْ وَ صَاحِبُ الهَوَى لَيْسَ لنَا عَلَيهِ سَبِيلْ"
                  وقال :التحدث والتخاطب مع الجن بدعة عصرية

                  تعليق

                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة صباحو مشاهدة المشاركة
                    ولما تسوي هذه الطبخة لا تنسى تعزمنى

                    لاجل احكم على طبختك ههههههههه


                    انت تبشر بالعزومة

                    لكن ان تحكم علي طبخي انا اوافق بشرط

                    لك قدر تطبخ فيه وانا لي قدر اطبخ فيه

                    واذا انتهي الطبخ كل واحد يأكل من طبخ الاخر

                    شكلي بزيد في الملح لكي لا تأكل شي هههههههههه
                    [CENTER] [/CENTER]

                    تعليق

                    • #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة ابو فيصل الحربي مشاهدة المشاركة
                      انت تبشر بالعزومة

                      لكن ان تحكم علي طبخي انا اوافق بشرط

                      لك قدر تطبخ فيه وانا لي قدر اطبخ فيه

                      واذا انتهي الطبخ كل واحد يأكل من طبخ الاخر

                      شكلي بزيد في الملح لكي لا تأكل شي هههههههههه

                      ههههههههههههههه

                      انا موافق على شرطك

                      تدري اني احب الطبيخ المالح وادور عليه ههههههههههههههه

                      وراح تطلع انت الخسران

                      المهم نتبادل المواعين وثبت عليها

                      انا اخذ قدرك وانت تاخذ قدري

                      والاكل اجباري على الطرفين

                      بس ان صار بيك شي ما دخلني

                      وانت ال جنيت على روحك ههههههههههه

                      تعريف بأسماء مشايخ هيئة كبار العلماء بالسعودية وطرق التواصل معهم

                      قَالَ الشَيْخْ الأَلَبْانِيِ رَحِمَهُ الله:
                       "طَالِبُ الَحَقِ يَكْفيِهِ دَلِيلْ، وَ صَاحِبُ الَهوَى لا يَكْفِيهِ ألَفَ دَلِيلْ ،الجَاهِلً يُعَلّْمْ وَ صَاحِبُ الهَوَى لَيْسَ لنَا عَلَيهِ سَبِيلْ"
                      وقال :التحدث والتخاطب مع الجن بدعة عصرية

                      تعليق

                      السابق template التالي
                      يعمل...
                      X