الكركم مركب كيماوي لمنع السرطان
أظهر بحث في Jonsson Cancer Center أن الكركم مركب كيماوي لمنع السرطان ، وقد وجد الباحثون أن الكركمين من الكركم الهندي يقمع سرطان الرأس والرقبة عند دمجه مع العلاج الكيميائي، فالكركمين جنبا إلى جنب مع العلاج الكيميائي Cisplatin يوقف سرطان الرأس والعنق في الفئران .
ويقول الخبراء أن سرطان العنق والرأس يتم تشخيصه في مرحلة لاحقة وهي من السرطانات الرهيبة التي غالبا ما تتطلب عملية جراحية جذرية للغاية و العلاج الكيماوي والإشعاع ، وفي كثير من الأحيان قد تسبب التشوه وفقدان حاد في وظيفة . ولذلك فاستخدام الكركمين الغير سام كعلاج هو فكرة جذابة جدا .
وقد كشفت الدراسة عام 2005 أن الكركمين يمكنه تباطؤ ووقف نمو سرطان الرأس والعنق .
وأظهر البحث أن النتائج واعدة جدا ، فالكركمين المشتق من الكركم يجعل عمل العلاج الكيميائي على نحو أفضل ، ويمكنه تخفيض جرعة الدواء الكيماوي ، مما يتسبب في أقل سمية في الجسم . فالكركمين يقمع نمو السرطان من خلال تنظيم دورة وإشارات وإنزيمات الخلية التي تسبب نمو الخلايا السرطانية .
ويقول الباحثون أن الكركمين من توابل الكركم يقمع أنواع أخرى من السرطان بما فيها سرطان القولون والثدي والبنكرياس ، وقد يكون مفيدا لمرض الزهايمر والشيخوخة . والأمر يستغرق نحو 500 مليجرام من الكركمين للحصول على الفوائد الصحية ، ولكن استخدام الكركم في الطبخ ليس من المحتمل أن يعطي النتائج المطلوبة
تعليق